Descubre los beneficios y riesgos del consumo de algas
2024-12-30
Libertad Digital
El consumo de algas se ha vuelto cada vez más popular en los países occidentales gracias al auge de la gastronomía asiática. Pero, ¿son realmente beneficiosas para nuestra salud? Las algas ofrecen una rica fuente de nutrientes y antioxidantes, como el yodo y el ácido fólico, lo que puede tener un impacto positivo en nuestra salud general. Sin embargo, también es importante considerar los posibles riesgos asociados con su consumo, como la contaminación y el exceso de nutrientes. Descubre los pros y contras del consumo de algas y cómo puedes incorporarlas de manera segura en tu dieta
