¿Cuál es el impacto del consumo de huevo en la salud cardiovascular?
2025-03-04
ABC
El consumo de huevo es un tema de debate entre los expertos en salud. Mientras que algunos lo consideran una fuente esencial de proteínas y nutrientes, otros advierten sobre los posibles riesgos de su ingesta en exceso, especialmente en relación con la salud cardiovascular. Según el cardiólogo José Abellán, el consumo de huevo puede impactar directamente en la salud del corazón. Es importante conocer los efectos del huevo en la salud y mantener un consumo moderado, especialmente para aquellos con factores de riesgo de enfermedades cardíacas. La nutrición y la prevención son clave para mantener una buena salud cardiovascular y prevenir problemas como la hipertensión y el colesterol alto.
