Gripe Aviar en México: ¿Se Puede Comer Pollo o Huevo de Forma Segura?
2025-04-05
UnoTV
Después del caso detectado de gripe aviar en México, muchos se preguntan si es seguro consumir pollo o huevo. La Secretaría de Salud proporciona orientación sobre el tema. Aunque la gripe aviar es una enfermedad que afecta a las aves, el riesgo de transmisión a humanos es bajo. Sin embargo, es importante tomar medidas de precaución al manipular y cocinar productos avícolas. La Secretaría de Salud recomienda cocinar el pollo y los huevos a temperaturas adecuadas para evitar el riesgo de contaminación. Conoce más sobre la gripe aviar y cómo protegerte. Palabras clave: gripe aviar, salud, pollo, huevo, México
