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Terres d'Argentan première collectivité normande à faire pousser ses propres légumes pour sa cuisine collective

2024-11-06

cuisine

Terres d'Argentan première collectivité normande à faire pousser ses propres légumes pour sa cuisine collective

Soit 1400 repas par jour ! Tout le monde joue le jeu, comme l'explique Olivier Delalandes, responsable de la cuisine centrale de Terres d'Argentan : "on trouve un sens à faire ce travail nous-même même si cette phase d'essai n'est pas si simple que ç Lire la suite

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