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Transformation: Quand la finance s'empare de la restauration suisse

2024-12-18

finance

Transformation: Quand la finance s'empare de la restauration suisse

En concentration accélérée, le marché de la restauration attire de nouveaux investisseurs en quête de diversification. Derrière les chaînes et fonds d'investissement globaux, des capital-risqueurs loc ...Lire la suite

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