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Santé : Grâce aux efforts des boulangers, la teneur en sel du pain a baissé de 25 %

2024-12-16

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Santé : Grâce aux efforts des boulangers, la teneur en sel du pain a baissé de 25 %

Depuis 2015, la teneur en sel des pains courants, comme la baguette, a baissé de 25 %, visant l'objectif de l'OMS de réduire de 30 % la consommation de sel d'ici 2025 ...Lire la suite

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