D'Évron à Monaco en passant par Hong Kong, le chef Guillaume Bellayer se fait une place en cuisine
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Originaire d'Évron (en Mayenne), il a débuté par l'apprentissageau Relais du Gue de Selle, pour maintenant être chef de cuisine dans un restaurant gastronomique en Principauté de Monaco. Il est notamment le chef du restaurant Pavyllon 1 étoile ... Lire la suite
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