Legumi: la scelta salutare e sostenibile per il pianeta, secondo gli esperti di Oxford
2024-12-04Repubblica

Uno studio condotto da un gruppo di esperti dell'Università di Oxford e dell'University College di Londra rivela che una dieta ricca di legumi, come fagioli e lenticchie, potrebbe ridurre del 50% l'impatto ambientale e migliorare la salute. I legumi ...Leggi di più