ミシュラン掲載も過去に…食中毒で営業停止の京懐石「喜一」経営者ら逮捕！ 無許可営業の実態とは
2025-06-16
毎日新聞
ミシュラン掲載の実績を持つ京懐石「喜一」、食中毒後の営業停止命令を無視か？経営者らが逮捕 大阪府河内長野市に本店を構える京懐石料理店「日本料理 喜一」の経営者、北野博一容疑者（69歳）ら3名が、食品衛生法違反の疑いで大阪府警察に逮捕されました。注目すべきは、この店舗が過去にミシュランガイドに掲載されたこともある有名店であるという点です。 事件の発端は2月中旬に発生した食中毒。その後、営業停止処分が下されましたが、捜査関係者によると、経営者らはこの処分を無視し、仕出し弁当の販売などを ...もっと読む