【海老名駅ステーキ】漫画みたいな巨大塊肉！STEAK THUNDERで体験する、ジューシー×カリカリの至高ステーキ
2025-04-16
ストレートプレス
神奈川県海老名市にあるステーキレストラン「STEAK THUNDER」で、話題の「漫画みたいな牛の塊肉」が登場！まるで漫画から飛び出してきたかのような圧倒的なボリュームと、驚きの食感がステーキ好きを唸らせます。 「塊肉のまま火入れ」という独自の調理法 STEAK THUNDERの秘訣は、塊肉のまま丁寧に火入れすることで、牛肉本来の旨味を最大限に引き出すこと。そして、提供時に表面だけをカリッとクリスピーに焼き上げるという、大胆な一手。この調理法によって、肉汁たっぷりのジューシーな内側と、香ばしい ...もっと読む
