지역 농산물로 만드는 건강 간식! 밀프로젝트가 제시하는 착한 소비의 새로운 기준
2025-07-29

한국일보
건강한 식생활과 지속가능한 먹거리를 고민하며 직접 창업에 나섰습니다. 바로 8년간 식생활 교육을 통해 지속가능한 식문화를 전파해 온 윤소희 대표입니다. 윤 대표는 지속가능성이 단순한 구호가 아닌, 일상 속 선택으로 증명되어야 한다고 믿으며 밀프로젝트를 시작했습니다. 밀프로젝트는 지역 농산물과 전통 식재료를 현대적인 감각으로 재해석하여, 누구나 쉽고 즐겁게 실천할 수 있는 지속가능한 식생활을 제안합니다. 단순히 친환경적인 제품을 판매하는 것을 ...더 읽기