Paris : star de YouTube, le chef Éloi Spinnler veut « porter des messages » pour une cuisine plus responsable
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Il effectue quelques voyages — Londres, l'Australie… — et un passage dans l'armée, où il apprend que le management autoritaire n'a pas sa place en cuisine : « On n'y sauve pas les gens. » Cette expérience insolite en poche, il fonde son ... Lire la suite
Cyril Lignac : Ce qui lui fait gagner le plus de sous ne se cuisine pas... et c'est beaucoup d'argent
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2024-11-01 Le Bien Public
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2024-10-31 Marmiton
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2024-11-04 Le Parisien
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2024-11-05 ELLE
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